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斗牛士(清远路店)

 

斗牛士(清远路店)简介

一九八三年,当时的台湾正值经济起飞时代,家家户户努力生产、勤奋工作,共创台湾经济奇迹,当时的台湾青年也习惯于打工以赚取自身学费,在这样的时空背景下,斗牛士创办人 林俊龙先生在其大学时代,也开始了他的打工生涯。
当时的林俊龙先生就读于文化大学,由于学校地理位置邻近台北士林夜市,于是他开始在夜市里摆起了摊子,卖起了牛排。虽然只是一个小小的摊子,但是林俊龙先生秉持着与客人分享的观点、从不与客人计较,牛排的份量永远只会多不会少,好口味、好口碑迅速传开,客人从此络绎不绝。当时的摊子并未取名,因此许多慕名而来的顾客,不知道如何寻找这间店,熟客中便有人热心帮忙取店名,最后象征智慧、优雅、力量、积极向上的西班牙形象“斗牛士”雀屏中选。
一九八四年,林俊龙先生筹措了资金、成立了第一间斗牛士牛排餐厅,创业过程中虽然屡遭艰辛,但丝毫不减林俊龙先生对食材质量的坚持与对待客人的热情,发展至今日,斗牛士在台湾已达近六十家分店,成为台湾知名的餐饮连锁企业。
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斗牛士(清远路店)点评

    亲,说点啥子嘛
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